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略陽(yáng)特色小吃有哪些 陜西略陽(yáng)特產(chǎn)

2019-10-17  來源:天氣網(wǎng)  【字體:  

  略陽(yáng)是陜西的地級(jí)城市,有著悠久的歷史,略陽(yáng)有著非常優(yōu)美的風(fēng)景,今天來看看略陽(yáng)有哪些特色小吃吧!

略陽(yáng)特產(chǎn)一:菜豆腐節(jié)節(jié)

  菜豆腐節(jié)節(jié)是陜西略陽(yáng)的傳統(tǒng)特色小吃,有著非常優(yōu)秀的歷史。其制作工藝并不復(fù)雜,選用蔬菜,豆腐為主要原料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的菜豆腐節(jié)節(jié)美味可口,色香味俱全。

略陽(yáng)特產(chǎn)二:核桃餅

  核桃餅是陜西漢中略陽(yáng)的傳統(tǒng)特色小吃,選用優(yōu)質(zhì)的核桃,黃油,雞蛋為主要原料,采用傳統(tǒng)的制作方法制成圓餅,最后放入爐中烘烤而成,所制作出來的核桃餅松脆酥香、色澤金黃、十分可口。

略陽(yáng)特產(chǎn)三:略陽(yáng)漿粑

  略陽(yáng)漿粑是陜西漢中略陽(yáng)的特色小吃,選用嫩玉米為主要原料,將嫩玉米打磨呈乳汁狀,然后煮熟,所制作出來的漿粑甜絲絲、酸溜溜的,現(xiàn)在在略陽(yáng)仍然十分受歡迎。

略陽(yáng)特產(chǎn)四:灰攪團(tuán)

  灰攪團(tuán)是陜西漢中略陽(yáng)的傳統(tǒng)特色小吃,選用玉米粒為主要原料,將玉米粒手磨成漿,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的灰攪團(tuán)有嚼頭,燴上吃,滑口鮮嫩,若切成薄片,同肉混炒,去膩爽口。

略陽(yáng)特產(chǎn)五:扁食

  扁食是陜西略陽(yáng)的傳統(tǒng)特色小吃,有著悠久的歷史了,在南北宋時(shí)期就已經(jīng)非常出名了。扁食的制作工藝十分精細(xì),品種也非常多樣,所制作出來的扁食肉質(zhì)新鮮紅潤(rùn),薄如紙張,色澤潔白,韌而有勁,久煮不爛,柔軟滑潤(rùn),細(xì)膩爽口。

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