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遼寧撫順特產(chǎn)有哪些遼寧撫順的特產(chǎn)有什么

2020-04-28 來(lái)源：天氣網(wǎng) 【字體：大中小】

　　遼寧撫順特產(chǎn)有撫順單片黑木耳、紅南果梨、麻辣拌、清河大米、麻辣拌、撫順林下參、紅廟子鄉(xiāng)香菇、豆面卷子、凍秋子梨、新賓香菇、紅南果梨、大伙房水庫(kù)鯉魚、撫順琥珀工藝品、蘇耗子、撫順遼五味子、三塊石大果榛子、清原馬鹿茸。

　　撫順單片黑木耳

　　單片黑木耳是撫順地區(qū)的特色農(nóng)產(chǎn)品，產(chǎn)品的品質(zhì)卓越，深受大眾喜愛(ài)。撫順縣環(huán)境優(yōu)越，水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)高，無(wú)任何工業(yè)污染企業(yè)，適宜栽種單片黑木耳。撫順單片黑木耳外觀似“碗”狀，背面絨毛短而少，暗灰色;耳面黑褐色，平滑有光感、彈性好，口感潤(rùn)滑，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，降低食物脂肪，阻止血液中膽固醇沉積。

　　紅南果梨

　　紅南果梨是南果梨芽變，紅南果梨果形近圓形，果實(shí)陽(yáng)面鮮紅色，果面平滑富有光澤。果點(diǎn)較大而密，近圓形。梗洼較淺近于乎坦，有溝紋;萼洼較深，萼片脫落或宿存。果梗短而細(xì)，果心較小，果肉乳白色。采收后果肉較硬，甜脆。經(jīng)10～15天后熟，果肉變黃白色，肉質(zhì)細(xì)，柔軟多汁。

　　麻辣拌

　　麻辣拌是一道以“拌”為主的美食，用到的食材非常方便，有土豆、海帶結(jié)、豆皮、丸子、魚丸、甘藍(lán)、寬粉、茼蒿、白菜、悶子、豆泡、等，比較像麻辣燙的原料，不過(guò)是在煮過(guò)后瀝干水分，加上調(diào)料拌成。撫順人在麻辣燙的基礎(chǔ)上發(fā)明的，口感豐富，有甜酸口味，麻辣口味等，味道可以自己調(diào)配，很受歡迎。

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