赤峰為紅山之意，蒙古語“烏蘭哈達”，曾是遼王朝政治、經(jīng)濟文化的中心，這里有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境，特產(chǎn)資源豐富，那么赤峰有哪些特產(chǎn)呢?
赤峰特產(chǎn)一：達里湖華子魚
達里湖華子魚是內(nèi)蒙古赤峰的特色產(chǎn)品，有著非常悠久的歷史，在2010年被列為中國國家地理標志產(chǎn)品。達里湖水資源非常豐富，水中含有豐富的餌料，湖面開闊，屬于封閉式蘇達型半咸水湖，非常適合華子魚的生長，所養(yǎng)殖出來的華子魚肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，且還含有多種微量元素和氨基酸等豐富營養(yǎng)。
赤峰特產(chǎn)二：草原湖奶酒
草原湖奶酒內(nèi)蒙古赤峰的特色產(chǎn)品，草原湖奶酒有著非常悠久的歷史，蒙古族的先民制作奶酒的歷史可以追溯到兩千多年前，草原湖奶酒選用內(nèi)蒙古純天然的鮮牛奶為主要原料，再經(jīng)過傳統(tǒng)的釀制工藝與現(xiàn)代的發(fā)酵蒸餾技術(shù)相結(jié)合精制而成，最后所制作出來的奶酒清澈透明，喝起來奶香馥郁，柔和綿長。
赤峰特產(chǎn)三：哈達餅
哈達餅是內(nèi)蒙古赤峰的最傳統(tǒng)的特色小吃，有著悠久的歷史，據(jù)記載，距今已有一百五十多年的歷史。選用優(yōu)質(zhì)的面粉為主要原料，再配以綿白糖，奶油等配料，再經(jīng)過傳統(tǒng)的制作工藝制作而成，這樣制作出來的哈達餅造型美觀，吃起來味道香甜，入口即化。
赤峰特產(chǎn)四：蒙古族銀器
蒙古族的銀器有著非常悠久的歷史，具體歷史可以追溯到元朝時期。蒙古族的銀器品種多樣，有銀碗，蒙古銀壺，頭飾銀簪等各種產(chǎn)品，而且造型多樣，精巧細致，古樸大方，有著非常鮮明的民族風格。如果你到了赤峰，可以買一點蒙古族的銀器帶回家，送給親友，亦或者當作紀念品都是非常不錯的選擇!
赤峰特產(chǎn)五：寧城老窖
寧城老酒是內(nèi)蒙古赤峰的特色名酒，有著悠久的歷史。寧城老窖的制作工藝十分考究，在經(jīng)過不斷創(chuàng)新的改革下，所制作出來的寧城老窖綿柔爽靜，醇香回味，余味悠長。寧城老窖在1987年便被稱為“塞外茅臺”，2011年被授予“中國馳名商標”的稱號。
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溫馨提示：數(shù)據(jù)來源中國氣象局，僅供參考
