涼山特產有冕寧火腿、馬湖莼菜、布托烏洋芋、會理綠陶等。
冕寧火腿
冕寧火腿是涼山州著名特產，是四川臘肉的精品之一。它具有香氣濃郁、精多肥少、腿心豐滿，而且色、香、味俱全的特點。這種火腿選用了純種彝族烏金豬或雜交烏金后腿制作而成。
馬湖莼菜
馬湖莼菜產自雷波縣馬湖鄉(xiāng)、黃瑯鎮(zhèn)和中田鄉(xiāng)。馬湖莼菜種植的數量巨大，而且遠銷多地，如四川、重慶、浙江、廣東等省市，日本、新加坡、韓國等國外國家。
布托烏洋芋
布拖烏洋芋的彝族名字叫“牙優(yōu)阿念念”，生長在海拔2600米以上的高寒山區(qū)，它具有皮薄、質嫩、淀粉含量高、富含花青素、口感好、耐貯存等特點。
會理綠陶
會理綠陶是著名四川特產之一。綠陶因采用“孔雀綠石”配料而得名，在川陶中獨具一格。會理綠陶制作而成的工藝品有富有民族風格的龍鳳酒具、小巧玲瓏的變形動物以及造型各異的花瓶、花插、壁掛、臺燈、茶具、筆洗等。
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