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【生長環(huán)境】

白云春毫主要產(chǎn)于4A級風(fēng)景區(qū)，擁有華東第一泉溫泉的湯池鎮(zhèn)百花寨、二姑尖和老和尚包，這里終年云霧繚繞，滿山遍野長滿蘭花，無污染，自然環(huán)境非常優(yōu)越。蘭花的幽幽芳香融入茶中，使白云春毫茶成了蘭花茶中的精品。

【類別】

蘭花茶、高山茶

【口感】

清新高雅，鮮醇爽口。

【品質(zhì)特征】

外型緊細(xì)、挺秀、香氣清新高雅，滋味鮮醇爽口，湯色碧綠清澈，葉底嫩勻，被評為省優(yōu)、部優(yōu)名茶。

【加工工藝】

純手工采摘，手工采茶要求提手采，保持芽葉完整、新鮮、勻凈，不夾帶鱗片，魚葉，茶果與老葉枝，不宜捋采和抓采，掐采。利用陽光曬茶，自然風(fēng)干。經(jīng)過古法制茶工藝與中藥飲片工藝結(jié)合加工而成，洗凈，曬干，切碎制成。

【選購技巧】

1、看：是看茶葉的外形和色澤。好茶葉的色澤基本上是翠綠的(曬干后飲用時為墨綠色偏黑)，而且條形也比較均勻。此外，還要特別留意茶葉里是否有老葉或死葉，如有則茶葉品質(zhì)一般。最重要的一點(diǎn)是正宗的杜仲茶有拉絲。

2、聞：如果茶葉看起來不錯，那你可以接著把茶葉拿起來聞一聞。

3、泡：市場上有的茶葉雖然看起來色澤不錯，但有可能是在制作過程中添加過某種化學(xué)原料。所以在選購茶葉時，最好能將其泡開品嘗一番。

【儲存方法】

1、分成小包裝，可以使用打包機(jī)打包;

2、放進(jìn)放進(jìn)冰箱冷藏室，記住要單獨(dú)存放;

3、密封放在陰涼通風(fēng)的地方，不要陽光直射;

4、放入袋子中，在旁邊放一小包干燥劑也可以;

5、用紙包好，生石灰用布袋裝，放在茶葉旁邊也能起作用;

6、放在陶瓷罐、紫砂內(nèi)，放在低溫低濕的地方。

【需求場合】

自飲：辦公室、家里、招待客人;

送禮：送領(lǐng)導(dǎo)、朋友、家人、長輩等。